Czynności kuchenne

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Domanda Risposta
Smażenie
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Frying
Parowanie
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Evaporation
Para wodna
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Steam
Grillowanie
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BBQ
Smażenie w głębokim oleju
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Deep frying
Pieczenie / prażenie
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Baking/ roasting
Przesmazanie
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Over-frying
Spalone
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Burnt
Podgrzewanie
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Heating
Krojenie surowych warzyw w romby
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Cutting raw vegetables into diamond shapes
Krojenie w łódki
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Cutting into boats
Krojenie w kostkę
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Cutting into cubes
krojenie w plastry
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cutting into slices
Krojenie w drobną kostkę
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Cutting into small cubes
Siekanie
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Chopping
Filetowanie
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Filleting
Wycinanie kosci
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Cutting out bones
Mrożenie
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freezing
Blanszowanie
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blanching
Bastowanie
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Basting
Przekładanie/przełóż
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Translate/Translate
Folia spożywcza
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Foil for food
Przelewanie przez sitko
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Pour through a strainer
Przelewanie
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Transfer
Dodatkowo
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Additionally
Dodaj więcej
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Add more
Odcedzić makaro
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Drain the pasta
przecedzać
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strain/ drain off
Wylej do form
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Pour into molds
Wylane
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Poured out
Doprawić do smaku / Przypraw to
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Season to taste / Spice it up
Doprawić
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season
Bez smaku / Bez gustu
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Tasteless / Tasteless
Bez płciowe
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Asexual
Wolne gotowanie
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Slow cooking
Ugniatać ciasto
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Knead the dough
Zawijać makaron
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Roll the pasta
Lepić
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Stick
Ubijać śmietanę
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Whip cream
Ubić jajka
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Beat the eggs
Zawinąć (w papier)
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Wrap (in paper)
Przykleić
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Glue past
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