Cucinare - Gotowanie

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Domanda Risposta
gotować
inizia ad imparare
cucinare, bollire
gotować na parze
inizia ad imparare
cuocere a vapore
gotować na wolnym ogniu
inizia ad imparare
cuocere a fuoco lento
smażyć
inizia ad imparare
friggere
piec, upiec
inizia ad imparare
cuocere
obierać
inizia ad imparare
pelare, sbucciare
mieszać
inizia ad imparare
mischiare, mescolare
posiekać
inizia ad imparare
tritare
przecedzić
inizia ad imparare
filtrare
ciasto, masa (na makaron)
inizia ad imparare
impasto
podawać
inizia ad imparare
servire
pokroić na plastry
inizia ad imparare
tagliato a fette
pokroić w kostkę
inizia ad imparare
tagliato a dadini
solić, posolić
inizia ad imparare
salare
pieprzyć, doprawiać pieprzem
inizia ad imparare
pepare
do smaku
inizia ad imparare
a piacere
nalewać, wlewać
inizia ad imparare
versare
trzeć na tarce
inizia ad imparare
grattugiare
upiec, piec
inizia ad imparare
arrostire
dodawać
inizia ad imparare
aggiungere
zawijać, owinąć
inizia ad imparare
avvolgere
ubijać
inizia ad imparare
battere
ważyć
inizia ad imparare
bilanciare
odcedzić
inizia ad imparare
colare
zagęszczać
inizia ad imparare
condensare
zamarżać
inizia ad imparare
congelare
gotować na parze
inizia ad imparare
cuocere a vapore
rozcieńczać, rozpuszczać
inizia ad imparare
diluire
usunąć kości
inizia ad imparare
disossare
odparować
inizia ad imparare
evaporare
faszerować
inizia ad imparare
farcire
filetować
inizia ad imparare
filettare
panierować
inizia ad imparare
impanare
ugniatać
inizia ad imparare
impastare
marynować
inizia ad imparare
marinare
ochłodzić, schłodzić
inizia ad imparare
raffredare
podgrzać
inizia ad imparare
scaldare
podsmażyć
inizia ad imparare
soffriggere
wyciskać
inizia ad imparare
spremere
przesiewać
inizia ad imparare
stacciare
przelać
inizia ad imparare
travasare
słodzić
inizia ad imparare
zuccherare

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