chemia pojęcia

dysocjacja elektrolityczna

rozpad kwasów, zasad i soli na jony, zachodzących w wyniku ich oddziaływania z cząsteczkami wody lub pod wpływem temperatury

dyfuzja

proces samorzutnego rozprzestrzeniania i przenikania się cząsteczek lub energii w każdym ośrodku, będący konsekwencją chaotycznych zderzeń cząsteczek dyfundującej substancji między sobą lub z cząsteczkami otaczającego ją ośrodka

jądro atomowe

centralna część atomu składająca się z protonów i neutronów

mieszanina jednorodna

mieszanina, której składników nie można zobaczyć gołym okiem lub za pomocą prostych przyrządów optycznych, np.: powietrze, roztwór soli w wodzie, roztwór cukru z wodą, mosiądz, brąz.

mieszanina niejednorodna

mieszanina, której składniki można zobaczyć gołym okiem lub za pomocą prostych przyrządów optycznych, np.: piasek z wodą, opiłki żelaza z siarką, żwir z wodą, piasek z makiem.

związek chemiczny

substancja złożona z co najmniej dwóch różnych pierwiastków, trwale ze sobą połączonych; np.: woda, dwutlenek węgla.

atom

podstawowy składnik materii. Składa się z małego dodatnio naładowanego jądra o dużej gęstości i otaczającej go chmury elektronowej o ujemnym ładunku elektrycznym.

skala ph

ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych. Skala ta jest oparta na aktywności jonów hydroniowych [H3O+] w roztworach wodnych

emulsja

dwufazowy układ dyspersyjny dwóch niemieszających się wzajemnie cieczy, polarnej i niepolarnej. Jest to układ termodynamicznie nietrwały

reakcja syntezy

reakcja chemiczna, w wyniku której z prostych substratów powstają bardziej złożone produkty