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Domanda		Risposta
recipe inizia ad imparare		przepis (kulinarny)
starter = appetiser inizia ad imparare		przystawka
first course inizia ad imparare		pierwsze danie
main course inizia ad imparare		danie główne
dessert inizia ad imparare		deser
greengrocer's inizia ad imparare		warzywniak
fishmonger's inizia ad imparare		sklep rybny
butcher's inizia ad imparare		sklep mięsny
grocer's inizia ad imparare		spożywczak
baker's inizia ad imparare		piekarnia
family-run inizia ad imparare		prowadzony przez rodzinę
seafood inizia ad imparare		owoce morza
sea bass inizia ad imparare		okoń morski
steamed inizia ad imparare		gotowany na parze
speciality inizia ad imparare		specjalność (popularne danie, np. w restauracji)
stylish inizia ad imparare		stylowy
assortment inizia ad imparare		asortyment, wybór (np. produktów)
three-course meal inizia ad imparare		posiłek z trzech dań
air one's view inizia ad imparare		przedstawiać swoje poglądy, przedstawić swoją opinię
appetising inizia ad imparare		apetyczny
grill inizia ad imparare		opiekać (w opiekaczu), smażyć (na grillu)
out of this world inizia ad imparare		nieziemski, nie z tego świata, nie z tej ziemi
accessible inizia ad imparare		przystępny
granddaughter inizia ad imparare		wnuczka
stir-fried inizia ad imparare		smażony krótko na dużym ogniu
aubergine inizia ad imparare		bakłażan
pot inizia ad imparare		dzbanek
freshly inizia ad imparare		świeżo
sardine inizia ad imparare		sardynka
cod inizia ad imparare		dorsz
snapper inizia ad imparare		lucjan (gatunek ryby)
crab inizia ad imparare		krab
lobster inizia ad imparare		homar
prawn = shrimp inizia ad imparare		krewetka
stuffed inizia ad imparare		nadziewany, faszerowany
dumplings inizia ad imparare		pierogi
flaky inizia ad imparare		odpadający płatami, warstwowy
complement inizia ad imparare		uzupełnienie, dopełnienie
platter inizia ad imparare		półmisek, taca
stewed inizia ad imparare		duszony
sweet-and-sour inizia ad imparare		słodko-kwaśny
nut inizia ad imparare		orzech
marinated inizia ad imparare		marynowany
table-top inizia ad imparare		blat stołowy
hotplate inizia ad imparare		płyta grzejna (np. na kuchence), przenośna kuchenka elektryczna lub gazowa
pickled inizia ad imparare		kiszony
preserved inizia ad imparare		konserwowany
bean sprout inizia ad imparare		kiełek fasoli
spiced inizia ad imparare		przyprawiony
noodle inizia ad imparare		nitka makaronu
seaweed inizia ad imparare		wodorost
cornmeal = cornflour inizia ad imparare		mąka kukurydziana
garnish inizia ad imparare		ozdoba potrawy
delicacy inizia ad imparare		przysmak (lokalny, regionalny)
strip inizia ad imparare		pasek
smoked inizia ad imparare		wędzony
eel inizia ad imparare		węgorz
sea urchin inizia ad imparare		jeż morski, jeżowiec
set menu inizia ad imparare		zestaw menu
batter inizia ad imparare		rzadkie ciasto (np. na naleśniki), panierka
intimate inizia ad imparare		intymny, bliski, zażyły
veal inizia ad imparare		cielęcina
focaccia inizia ad imparare		focaccia (rodzaj włoskiego chleba, który jest m.in. podstawą do pizzy)
set meal inizia ad imparare		zestaw, proponowane w restauracji zestawienie potraw
fiery inizia ad imparare		rozgrzewający, palący
coat inizia ad imparare		powlekać
-based inizia ad imparare		bazujący na (czymś)
charcoal-grilled inizia ad imparare		grillowany na węglu drzewnym
chef inizia ad imparare		kucharz, szef kuchni
deep-fried inizia ad imparare		smażony w głębokim tłuszczu
late-night inizia ad imparare		nocny
hand-painted inizia ad imparare		ręcznie malowany
pastry chef inizia ad imparare		cukiernik
pastry inizia ad imparare		ciasto (jako masa)
self-taught inizia ad imparare		kształcący się samodzielnie
minced meat inizia ad imparare		mięso mielone
to season inizia ad imparare		przyprawić, przyprawiać, doprawiać
cabbage inizia ad imparare		kapusta
you can't go wrong with sth inizia ad imparare		nie popełnić z czymś błędu
peanut inizia ad imparare		orzech ziemny
wooden inizia ad imparare		drewniany
stick inizia ad imparare		patyk
toasted inizia ad imparare		opiekany, przypieczony
slice inizia ad imparare		kromka (chleba)
chopped inizia ad imparare		siekany, drobno krojony
served inizia ad imparare		podawany (np. śniadanie)
octopus inizia ad imparare		ośmiornica
zucchini inizia ad imparare		cukinia
ground inizia ad imparare		mielony
pine nut inizia ad imparare		orzeszek piniowy
squid inizia ad imparare		kalmar
blue cheese inizia ad imparare		ser pleśniowy
clam inizia ad imparare		małż jadalny
rocket inizia ad imparare		rukola
breaded inizia ad imparare		panierowany (w bułce tartej)
chicken breast inizia ad imparare		pierś z kurczaka
parma ham inizia ad imparare		szynka parmeńska
dry wine inizia ad imparare		wino wytrawne
savoury inizia ad imparare		słony
manage inizia ad imparare		zdołać, uporać się
tentacle inizia ad imparare		macka
go for sth inizia ad imparare		wybierać coś, decydować się na coś
call sb over inizia ad imparare		wzywać kogoś do przyjścia
catch sb's eye inizia ad imparare		przykuć czyjś wzrok, spotkać czyjś wzrok
on second thoughts inizia ad imparare		po namyśle, po zastanowieniu
still water inizia ad imparare		woda niegazowana
sparkling water inizia ad imparare		woda gazowana
trout inizia ad imparare		pstrąg
pop in inizia ad imparare		wpaść, zajść, skoczyć (z krótką wizytą)
on the way home inizia ad imparare		po drodze do domu
lettuce inizia ad imparare		sałata
sticky inizia ad imparare		kleisty
lime inizia ad imparare		limonka
roast inizia ad imparare		piec (używając oleju, np. mięso w piekarniku)

British Council My favourite recipe

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