branżowe

 0    157 schede    sylwiapietroczuk
Scarica mp3 Stampa Gioca Testa il tuo livello
 
Domanda Risposta
wilgotność
inizia ad imparare
humidity
sucha masa
inizia ad imparare
dry mass
gestosc
inizia ad imparare
density
skrobia
inizia ad imparare
starch
gotowanie
inizia ad imparare
cooking
wagosuszarka
inizia ad imparare
moisture analyzer
para
inizia ad imparare
a couple
proznia
inizia ad imparare
vacuum
Gotowanie w prozni
inizia ad imparare
Cooking in a vacuum
zelatyna
inizia ad imparare
gelatine
żelatyna wieprzowa
inizia ad imparare
pork gelatin
żelatyna wolowa
inizia ad imparare
beef gelatin
ekstrakty roslinne
inizia ad imparare
plant extracts
ekstrakty warzywne
inizia ad imparare
vegetable extracts
soki owocowe
inizia ad imparare
fruit juices
dodatek
inizia ad imparare
addition
analiza suchej masy
inizia ad imparare
dry matter analysis
zelowanie
inizia ad imparare
gelation
sezonowanie
inizia ad imparare
seasoning
temepratura stopnie
inizia ad imparare
temperature degrees
na hali mamy wilgotność od 15 do 20 stopni
inizia ad imparare
we have a humidity of 15 to 20 degrees in the hall
sklejone zelki
inizia ad imparare
stuck gums
sklejona powierzchnia
inizia ad imparare
glued surface
reklamacja, skarga
inizia ad imparare
complaint, complaint
wydajnosc
inizia ad imparare
performance
predkosc
inizia ad imparare
speed
zbiornik
inizia ad imparare
tank
odparowywanie
inizia ad imparare
vaporization
pompa
inizia ad imparare
pump
klimatyzator
inizia ad imparare
air conditioner
Jakie mamy warunki na hali
inizia ad imparare
What are the conditions in the hall
czy macie klimatyzację
inizia ad imparare
do you have air conditioning
tak, mamy warunki kontrolowane
inizia ad imparare
yes, we have controlled conditions
doprawianie
inizia ad imparare
Season with
baza roztwor
inizia ad imparare
base solution
mieszadlo
inizia ad imparare
stirrer
bąbelki powietrza
inizia ad imparare
air bubbles
6 kolorow
inizia ad imparare
6 colors
przygotowywanie
inizia ad imparare
preparing
maszyna wylewająca
inizia ad imparare
pouring machine
mineraly
inizia ad imparare
minerals
witaminy i minerały
inizia ad imparare
vitamins and minerals
partia produkcyjna
inizia ad imparare
production batch
zrzucać grawitacyjnie
inizia ad imparare
drop by gravity
bialko
inizia ad imparare
protein
Firma jest wolna od alergenow
inizia ad imparare
The company is allergen free
receptura, przepis
inizia ad imparare
recipe, recipe
technolog opracowuje instrukcje
inizia ad imparare
technologist prepares instructions
wysypywanie z bebna
inizia ad imparare
pouring out of the drum
nablyszczanie
inizia ad imparare
polishing
kwasek cytrynowy
inizia ad imparare
citric acid
używamy kwasku cytrynowego
inizia ad imparare
we use citric acid
kwasek mlekowy
inizia ad imparare
lactic acid
owoce lesne
inizia ad imparare
Forest fruits
jezyna
inizia ad imparare
Blackberry
jagoda, borówka
inizia ad imparare
blueberry, blueberry
kontrola jakości
inizia ad imparare
quality control
klejąca powierzchnia
inizia ad imparare
sticky surface
ananas
inizia ad imparare
a pineapple
automatyczne dozowanie
inizia ad imparare
automatic dosing
banan
inizia ad imparare
a banana
żelki są pakowane do sloikow
inizia ad imparare
jelly beans are packed in jars
brzoskwinia
inizia ad imparare
a peach
melatonina
inizia ad imparare
melatonin
waleriana
inizia ad imparare
valerian
melisa lekarska
inizia ad imparare
lemon balm
rumianek
inizia ad imparare
chamomile tea
granat
inizia ad imparare
pomegranate
roztwór gotujemy do 60 stopni
inizia ad imparare
Boil the solution to 60 degrees
sprawdzamy suchą masę, witaminę C i kwasowość
inizia ad imparare
we check dry matter, vitamin C and acidity
sprawdzamy wilgotność skrobi
inizia ad imparare
we check the moisture of the starch
wysoko
inizia ad imparare
high
nisko ugotowane
inizia ad imparare
low cooked
mandarynka
inizia ad imparare
tangerine
arbuz
inizia ad imparare
a watermelon
żelki są ważone
inizia ad imparare
the jelly beans are weighed
roztwór jest przepompowywany
inizia ad imparare
the solution is pumped
zakres minimum a maksimum
inizia ad imparare
minimum and maximum range
poklejone
inizia ad imparare
stuck
gruszka
inizia ad imparare
a pear
śliwka
inizia ad imparare
a plum
pracuje jako technolog
inizia ad imparare
works as a technologist
kontrolujemy suchą masę
inizia ad imparare
we control the dry mass
cytryna
inizia ad imparare
a lemon
wilgotność jest poniżej 75%
inizia ad imparare
humidity is below 75%
temperatura jest pomiędzy 18 a 25 stopni
inizia ad imparare
the temperature is between 18 and 25 degrees
konsystencja, struktura
inizia ad imparare
consistency, structure
żelki są miekkie
inizia ad imparare
the jelly beans are soft
żelki są twarde
inizia ad imparare
the jelly beans are hard
żelki są miękkie i klejace
inizia ad imparare
the jelly beans are soft and sticky
Ile wylewacie kilogramów na godizne?
inizia ad imparare
How many kilograms do you spend on your food?
wszystko zależy od wagi pojedynczego żelka
inizia ad imparare
it all depends on the weight of a single jelly
jabłko
inizia ad imparare
an apple
gotowanie jest w układzie zamkniętym
inizia ad imparare
cooking is in a closed system
Laboratorium sprawdza...
inizia ad imparare
The laboratory checks...
gotujemy średnio do 108 stopni
inizia ad imparare
we cook on average to 108 degrees
faktura korygująca
inizia ad imparare
correcting invoice
zawor powietrza
inizia ad imparare
air valve
mycie kuchni
inizia ad imparare
washing the kitchen
skrobia ziemniaczana
inizia ad imparare
potato starch
skrobia kukurydziana
inizia ad imparare
corn starch
cukru powstaje 5 %
inizia ad imparare
sugar is formed 5%
żelki tracą około 12 % masy
inizia ad imparare
jelly beans lose about 12% of their weight
waga na wylewaniu
inizia ad imparare
weight on pouring
waga po sezonowaniu
inizia ad imparare
weight after seasoning
do ugotowanej masy dodajemy barwniki aromaty
inizia ad imparare
add dyes and aromas to the cooked mass
więcej dodatków tym dłużej mieszamy
inizia ad imparare
The more additives, the longer we mix
deklaracja ma 1 żelka
inizia ad imparare
the declaration has 1 jelly
ważna jest deklaracja na 1 żelka
inizia ad imparare
a declaration for 1 jelly is valid
zakresy muszą być zgodne z instrukcją pracy
inizia ad imparare
ranges must comply with the work instructions
masa musi być płynna
inizia ad imparare
the mass must be fluid
w technologi na zelkach mamy 4 osoby
inizia ad imparare
in technology, we have 4 people on the jellies
sita
inizia ad imparare
sieve
żelki z źle odbita powierzchnia
inizia ad imparare
jelly beans with badly reflected surface
do łomu przeznaczamy żelki z dziurami
inizia ad imparare
we use jelly beans with holes for the crowbar
nie wiem
inizia ad imparare
I do not know
temperatura jest za wysoka
inizia ad imparare
the temperature is too high
Jaką macie temperature deposytorow
inizia ad imparare
What is the temperature of deposytorow
ile macie tłoków w depozytorze
inizia ad imparare
how many pistons do you have in the depository
tutaj dodajemy barwniki i aromaty
inizia ad imparare
here we add dyes and flavors
im więcej dodatków tym dłużej się miesza
inizia ad imparare
the more additives, the longer it mixes
masa się ciągnie
inizia ad imparare
the mass stretches
słabo mówię po angielsku
inizia ad imparare
I do not speak English very well
długie mieszanie
inizia ad imparare
long mixing
jak
inizia ad imparare
how
co
inizia ad imparare
what
z
inizia ad imparare
with
w
inizia ad imparare
in
6 stacji
inizia ad imparare
6 stations
witaminy nie są stabilne w wysokich temepraturach
inizia ad imparare
vitamins are not stable at high temperatures
my mamy 65 stopni
inizia ad imparare
we are 65
mieszanie dodatków
inizia ad imparare
mixing additives w zbiorniku
wosk pszczeli
inizia ad imparare
Bee wax
dysza rozpylająca
inizia ad imparare
spray nozzle
nie wiem co powiedziec
inizia ad imparare
I do not know what to say
czy możesz powtórzyć
inizia ad imparare
can you repeat
wyślij mi zebrane dane
inizia ad imparare
send me the collected data
zadana doza do prędkości
inizia ad imparare
preset dose to speed
na zewnątrz
inizia ad imparare
outside
na
inizia ad imparare
on
w
inizia ad imparare
in
nie powinno tak być
inizia ad imparare
it should not be like this
dziewczyny robiły analizę żelek w Nysie
inizia ad imparare
girls did an analysis of jellies in Nysa
mieć
inizia ad imparare
to have
dla
inizia ad imparare
for
o
inizia ad imparare
about
lub
inizia ad imparare
or
to jest możliwe (do zrobienia)
inizia ad imparare
it is possible (to be done)
idziemy
inizia ad imparare
go
winda
inizia ad imparare
lift
produkcja dziś ruszyla
inizia ad imparare
production started today
jesteśmy powyzej
inizia ad imparare
we are above
sprawdzamy ilość czekolady
inizia ad imparare
we check the amount of chocolate
oblewać czekoladą
inizia ad imparare
pour chocolate
sprawdzamy gęstość pianki
inizia ad imparare
we check the density of the foam
jak mogę ci pomóc?
inizia ad imparare
how can I help you?
obawiam się że kolory się wymieszają
inizia ad imparare
I'm afraid the colors are mixed up

Devi essere accedere per pubblicare un commento.