biologia witaminy

Witaminy

Regulują procesy zachodzące w organizmie

Na co dzielimy witaminy

rozpuszczalne w tłuszczach: A, D, E, K - / rozpuszczalne w wodzie witamina z grupy B i witamina z grupy C

Sole mineralne

regulują procesy zachodzące w komórkach

Na co dzielimy sole mineralne

- makroelementy / mikroelementy

woda

-stanowi środowisko zachodzenia reakcji chemicznych w organizmie / -jest rozpuszczalnikiem wielu związków / -reguluje temperaturę ciała / -umozliwia usuwanie szkodliwych substancji