biologia

metabolizm

ogół przemian chemicznych i energetycznych które zachodzą w organizmie

katabolizm

procesy podczas których złożone związki chemiczne są rozkładane do związków prostych

anabolizm

procesy podczas których z prostych związków chemicznych są syntetyzowane związki złożone

metabolizm

katabolizm plus anabolizm

oddychanie komórkowe

proces kataboliczny który polega na rozkładzie złożonych związków organicznych od prostszych związków procesowi temu towarzyszy uwolnienie energi które jest magazynowana w cząsteczkach ATP

szlaki metaboliczne

ciągiem kolejno następujących po sobie reakcji chemicznych podczas cykli metabolicznych jeden z produktów końcowych staje się substratem do pierwszej reakcji rozpoczynającej kolejny cykl

różnice i podobieństwa między anabolizmem i katabolizmem

wielu procesach katabolicznych jest uzyskiwana energia potrzebna do przebiegu części procesów anabolicznych dlatego w komórkach procesy te są ze sobą ściśle związane. proces katabolicznym-energia zwykle jest uwalniana. a w anaboliczny-dostarczenie energi

etapy oddychania komórkowego

glikoza reakcja pomostowa cykl krebsa łańcuch oddechowy

opisanie etapów oddechowych

glikoza zachodzi w cytozolu reakcja pomostowa zachodzi w matrix mitochondrium cykl krebsa zachodzi w matrix mitochondrium łańcuch oddechowy zlokalizowany w wewnętrznej błonie mitochondrium wtedy wytwarza się największą ilość ATP

dwa rodzaje oddychania komorkowego

fermentacja i oddychanie tlenowe

enzym

związki które przyspieszają zachodzenie reakcji chemicznych w w organizmie przez obniżenie energi aktywacji

etapy katalizy enzymatycznej

wiązanie substratów z enzymem tworzenie kompleksu substrat powstanie produktu które oddziela się od enzymu

budowa enzymu

cześć białkowa i niebiałkowa częścią nie białkową mogą być jony metali a także niewielkie cząsteczki organiczne tak zwane koenzym każdy enzym ma centrum aktywne jest to obszar w którym wiążą się z nim cząsteczki jednego substratu lub kilku substratów

działanie enzymów

w reakcji chemicznej enzym łączy sie z substratem lub kilkom substaratmi po połączeniu tworzy kompleks enzym substrat i przyspiesa przebieg reakcji powstaje produk który odłącza się od enzmu a następnie enzym może przeprowadzić kolejna reakcje enzymatycną

wpływ czynników na enzym

temperatura enzymy zwykle działają w określonym przedziale temperatury dla większości enzymów obecnych w organizmie optymalna temperatura wynosi około 47 stopni

wpływ czynników fizykochemicznych na działanie enzymów

wartość pH dla wielu reakcji enzymatycznych zachodzących wewnątrz organizmu człowieka wynosi około 7

wpływ czynników fizykochemicznych na działanie enzymów

stężenie substratu-niskie stężenie substratu ogranicza szybkość reakcji dzieje się tak ponieważ gdy w środowisku znajduje się niewiele cząsteczek substratu istnieje mala szansa że trafią one do centrów aktywnych enzymów

właściwości enzymów

są swoiste względem danego substratu są swoiste względem przeprowadzonej reakcji nie używają się w przebiegu reakcji

aktywatory

związki pobudzające działanie enzymów

inhibitory

związki które chamuja działanie enzymów