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pęka w skórce winogrona
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splits in the grape’s skin
napędzany ciśnieniem powietrza
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driven by air pressure
drożdże są podawane do zbiornika
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yeast are fed into the tank
przed zbiorami
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prior to harvesting
zrobione w 70 stopniach
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done at 70degrees
zanieczyszczenia osiadają na dnie zbiornika
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debris settle to the bottom of the tank
substancje klarujące spływają po winie
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claryfing substances trickle the wine trought
przechowywać wino w drewnianej beczce
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store wine in a wooden barrel
korek zapobiega zepsuciu wina przez powietrze
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the cork keeps the air from spoilling the wine
pakowane w gaźniki
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packaged in carboared
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