Pracował z grupą naukowców w Nowym Jorku nad białkami, aby wyjaśnić ich najważniejsze zastosowania i funkcje.
I think the key message is that proteins are essential for building the organism, they do many things in the body, among others build cartilage and transport oxygen in the blood.
Myślę, że kluczowym przesłaniem jest to, że białka są niezbędne do budowy organizmu, pełnią wiele funkcji w organizmie, m.in. budują chrząstki i transportują tlen we krwi.
A group of amino acids is the building block of all proteins, amino acids are solid at room tempricze and water-solibel also amino acids have the ability to act as acids
Grupa aminokwasów jest budulcem wszystkich białek, aminokwasy są stałe w temperaturze pokojowej i rozpuszczalne w wodzie, a także aminokwasy mają zdolność działania jak kwasy.
The author states that proteins are made up of long chains of amino acids called peptide bonds.