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Domanda		Risposta
zaparzać herbatę/kawę inizia ad imparare		brew tea / coffee
przyrumienić inizia ad imparare		brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie) inizia ad imparare		communicate positive emotions (through food)
schłodzić inizia ad imparare		cool/chill
kroić na ćwiartki/ w paseczki/ w kawałki inizia ad imparare		cut into quarters/strips/pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę) inizia ad imparare		defrost
pokroić w kostkę inizia ad imparare		Dice
odcedzać makaron inizia ad imparare		drain pasta
smażyć inizia ad imparare		fry
smażyć na głębokim tłuszczu inizia ad imparare		deep fry
smażyć na oleju inizia ad imparare		fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu inizia ad imparare		shallow fry
zepsuć się inizia ad imparare		go off
zwietrzeć/zeschnąć inizia ad imparare		go stale
natłuścić inizia ad imparare		grease
mielić(kawè, przyprawy) inizia ad imparare		grind (coffee, spices)
zagniatać ciasto (ręcznie) inizia ad imparare		knead dough (by hand)
ugotować coś od zera inizia ad imparare		cook something from scratch
marynować (steki) inizia ad imparare		marinate (steaks)
marynować (steki) inizia ad imparare		marinate (steaks)
rozgniatać inizia ad imparare		mash
odmierzać/odważać inizia ad imparare		measure
zmielić(mięso) inizia ad imparare		mince (meat)
marynować inizia ad imparare		pickle
rozgrzać piekarnik inizia ad imparare		preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika inizia ad imparare		put under the grill
odgrzać inizia ad imparare		reheat
opłukać inizia ad imparare		rinse
rozwałkować (ciasto) inizia ad imparare		roll out (dough)
doprawiać (do smaku) inizia ad imparare		season (to taste)
przesiewać (mąkę) inizia ad imparare		sieve (flour)
gotować na małym ogniu inizia ad imparare		simmer
wędzić inizia ad imparare		smoke
namoczyć inizia ad imparare		soak
smarować czymś coś inizia ad imparare		spread sth on sth
posypać, pokropić inizia ad imparare		sprinkle
gotować na parze inizia ad imparare		steam
dusić inizia ad imparare		stew
mieszać, zamieszać inizia ad imparare		stir
faszerować inizia ad imparare		stuff
słodzić inizia ad imparare		sweeten
przypominać o czyichś korzeniach inizia ad imparare		take sth back to their heritage
zagęścić inizia ad imparare		thicken
ubijać (śmietanę) inizia ad imparare		whip/whisk (cream)
blacha do pieczenia inizia ad imparare		baking tray
naczynie żaroodporne, brytfanka inizia ad imparare		baking dish
foremki do wyciskania ciastek inizia ad imparare		biscuit cutters
forma do ciasta inizia ad imparare		cake tin
naczynie żaroodporne inizia ad imparare		casserole (dish)
deska do krojenia inizia ad imparare		cutting board
zetrzeć na tarce inizia ad imparare		grate
pałeczka inizia ad imparare		chopstick
młynek fo kawy inizia ad imparare		coffee grinder
dzbanek do kawy/herbaty inizia ad imparare		coffee pot/teapot
durszlak inizia ad imparare		colander
naczynia inizia ad imparare		crockery
sztućce inizia ad imparare		cutlery
tarka inizia ad imparare		grater
słoik inizia ad imparare		jar
dzbanek inizia ad imparare		jug
naczynia kuchenne inizia ad imparare		kitchen untensils
przykrywka inizia ad imparare		lid
maszynka do mięsa inizia ad imparare		Mincer
serwetka inizia ad imparare		napkin
obieraczka inizia ad imparare		Peeler
młynek do pieprzu inizia ad imparare		pepper mill
pieprzniczka inizia ad imparare		pepper pot
podkładka pod talerz inizia ad imparare		place mat
talerz inizia ad imparare		plate
talerz głęboki inizia ad imparare		deep plate, soup plate
talerz obiadowy, płytki inizia ad imparare		dinner plate
talerzyk inizia ad imparare		side plate
praska, rozgniatacz inizia ad imparare		press
wałek do ciasta inizia ad imparare		rolling pin
solniczka inizia ad imparare		salt cellar
rondel, garnek inizia ad imparare		saucepan
spodek inizia ad imparare		saucer
półmisek inizia ad imparare		serving dish
sitko inizia ad imparare		sieve
wolnowar inizia ad imparare		slow cooker
słomka inizia ad imparare		straw
cukierniczka inizia ad imparare		sugar bowl
taca inizia ad imparare		tray
trzepaczka inizia ad imparare		whisk
szczelny pojemnik inizia ad imparare		airtight container
większa ilość(potrawy) inizia ad imparare		batch
folia spożywcza inizia ad imparare		clingfilm
skrzynka inizia ad imparare		crate
wytłoczka do jajek inizia ad imparare		egg carton
woreczek na mrożonki inizia ad imparare		freezer bag
garść (sera) inizia ad imparare		handful (of cheese)
papier do pieczenia inizia ad imparare		parchment paper/baking paper
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody) inizia ad imparare		plastic tub
tubka inizia ad imparare		tube
zrównoważona dieta inizia ad imparare		balanced diet
intensywna dieta odchudzająca inizia ad imparare		crash diet
ograniczyć (tłuste produkty) inizia ad imparare		cut down on (fatty foods)
nawyki żywieniowe inizia ad imparare		dietary/eating habits
trawienie inizia ad imparare		digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów) inizia ad imparare		elimination diet
dieta wykluczająca (pewne typy produktów) inizia ad imparare		elimination diet
dieta będąca chwilowo w modzie inizia ad imparare		fad diet
beztłuszczowy inizia ad imparare		fat-free
nietolerancja pokarmowa inizia ad imparare		food intolerance
zatrucie pokarmowe inizia ad imparare		food poisoning
dieta bezglutenowa inizia ad imparare		gluten-free diet
dieta wysokobiałkowa inizia ad imparare		high-protein diet
pozwalać sobie na coś, folgować sobie inizia ad imparare		indulge
pomijać (posiłek) inizia ad imparare		leave out / skip (a meal)

2 unit 6

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