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Domanda Risposta
involini de melanzana con riccota e pomodore
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Grilloway bakłażan ricotta i grana padano sos pomidorowy
bruschetta con fromagio di capra
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kozi ser, śmietana 30%, figa macerowana, orzeszki pini
carpaccio di manzo
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polędwica 80g, sos(majonez śmietana 30% ser worcester) oliwki czarne grana padano rukola marynata
tuna tartare
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Tuńczyk 80g, ananas kandyzowany, pistacje kawałki pomarańczy
piatto di antipasti
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szynka parmeńska, salami picante, salai neapoli, ser kozi Grana padano, karczochy, oliwki pomidory suszone
crema di pomodore e pepperoni
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Pomidory pelati, papryka czerwona, mozzarella4 pesto
Zuppa di gambaretti picante
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Czerwona pasta curry, wywar z panczerzy, sos pomidorowy, śmietana 30%, orzeszki ziemne, kolendra, makaron z sepią, krewetki
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